Rezepte

Tortellini mit Salsiccia und Tomatensauce

4 Portionen

Mittagessen

15 min

Vorbereitung

10 MIN

Kochzeit

5 MIN

Zutaten

500  g

Tortellini (4-Käse oder Spinat-Ricotta)

700 g

Heinz Tomato Frito

180 g

Salsiccia

1 tl

Italienische Kräuter

40 g

Frisch geriebener Parmesan

- 

Salz und pfeffer

- 

Basilikum zur Deko

Anweisungen

Schritt 1

Das Brät der Salsiccia in kleine Stücke zupfen oder schneiden.

Schritt 2

Die Salsiccia in einer Pfanne ohne Fett bei milder Hitze braten, bis sie gar ist.

Schritt 3

In dieser Zeit die Tortellini nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 4

Heinz Tomato Frito zur Salsiccia in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze unter Rühren aufkochen lassen. Die Kräuter zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 5

Die Tortellini untermischen und beim Servieren mit Parmesan betreuen und mit Basilikum dekorieren.

Nach Rezept von @malteskitchen