كان هنري هاينز يعيش مع والدته في منزلهم في بيتسبرغ في الولايات المتحدة الأمريكية، وكان يبلغ . حينها. 25 عامًا. وهناك، ابتكر أولى منتجاته وهو عبارة عن وصفة تعلّمها من والدته وتحتوي على الفجل المبشور . "النقي والفاخر" زرع هنري ذلك الفجل بنفسه على قطعة أرض .قدمها له والده وفى ذلك الوقت كانت معظم الشركات تعمد إلى تعبئة منتجاتها في زجاجات داكنة بنية اللون لإخفائها بسبب انخفاض جودة المكونات أما هنري فقد قام بتعبئة منتجه من الفجل داخل عبوات من الزجاج النقي الشفاف، ليتباهى . باستعراض نقائه وجودته العالية

ظهر كاتشب الطماطم من هاينز لأول مرة على الرفوف الأمريكية في عام 1876. وكان يُطلق عليه في الأصل اسم ”كاتشب“، وكان مصنوعًا من خمسة مكونات بسيطة، بما في ذلك الطماطم الناضجة تحت أشعة الشمس. وسرعان ما أخذ هنري اسم ”كاتشب“ إلى العالمية، حيث باع أول منتج له إلى شركة Fortnum & Mason في لندن.

میز هنري بإبداعه منذ الصغر، وقد تمكّن من ابتكار مجموعات متكاملة من المنتجات الجديدة خلال هذه الحقبة الزمنية . وبحلول عام 1896، كان هنري قد باع ما يزيد عن 60 منتجًا وقد جذب انتباهه إعلان تسويقي لشركة تروّج 21 طرازًا مختلفًا من الأحذية، فكانت تلك هي اللحظة التي ألهمته لابتكار شعارنا المميز 57 صنفًا لماذا الرقم 57؟ لا أحد يعلم السبب الفعلي وراء ابتكار ذلك الرقم صرّح هنري أن الرقم 5 هو رقم حظه، في حين أن 7 هو رقم الحظ المفضّل لزوجته. ومع ذلك فقد آمن هنري أن 7 كان رقمًا مميزًا وذي دلالة ما لجميع الناس من مختلف الأعمار مهما كانت أسباب هذا الاختيار، فقد علق الرقم في الأذهان

في أوائل القرن العشرين، كانت السلع المعلبة رفاهية. ولكن ذلك لم يمنعنا - فقد أصبحنا بالفعل أكبر مصنع لمنتجات الطماطم في العالم. وفي هذا الوقت تقريبًا كان الظهور الأول لفاصوليا هاينز المخبوزة اللذيذة في المملكة المتحدة. عمل هنري بلا كلل على حملة إعلانية تلو الأخرى، ليُظهر للعالم كيف يمكن أن تكون فاصوليا هاينز المخبوزة لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. وسرعان ما أصبحت الفاصوليا المخبوزة طعاماً مفضلاً لدى الشعب. أحبها الجمهور كثيراً لدرجة أننا لم نفتتح مصنعاً واحداً بل مصنعين في المملكة المتحدة. في عام 1910، أضاف هنري حساء هاينز بكريمة الطماطم إلى مجموعته في المملكة المتحدة. وكانت تُصنع في كندا حتى بدأ إنتاجها في المملكة المتحدة في أواخر عشرينيات القرن العشرين. وفي عام 1914، أطلق هاينز كريمة سلطة هاينز حصريًا في المملكة المتحدة أيضًا.

لقد جن جنون المملكة المتحدة حقًا في عشرينيات القرن الماضي. في السنة الأولى وحدها، أنتجت مصانعنا 10,000 طن من الطعام!

ثم جاء الكساد الكبير. ترك الانهيار الاقتصادي الناس يكافحون لإطعام أسرهم. لذا قررنا المساعدة بإضافة الحساء وأطعمة الأطفال عالية الجودة والجاهزة للتقديم إلى مجموعتنا. وانتهى بهم الأمر إلى أن أصبحوا من أكثر المنتجات مبيعاً، وأصبحوا من المنتجات الثابتة على رفوف المملكة المتحدة. بعد فترة وجيزة جاءت الحرب العالمية الثانية، وكان هناك نقص شديد في المكونات. اختفى كاتشب الطماطم من هاينز من على رفوف المملكة المتحدة تمامًا - في الواقع، استغرق الأمر عشر سنوات قبل أن يرى أي شخص عودة الوصفة الكلاسيكية إلى المتاجر. وبدلاً من ذلك، ساعدت الشركة المملكة المتحدة في التعامل مع نقص الغذاء. في الواقع، أعلنت وزارة الأغذية أن الفاصوليا المخبوزة من هاينز من المواد الغذائية الأساسية.

في عام 1954، منحت الملكة إليزابيث الشركة مذكرة ملكية. وهذا يعني أننا نزود الأسر الملكية رسمياً. كما افتتحنا مصنع هاينز بينز في كيت جرين في عام 1959. وهو اليوم أكبر مصنع لتصنيع الأغذية في أوروبا وأكبر مصنع لنا على الإطلاق

في الستينيات، كان لدينا بعض الإعلانات الجذابة. كانت كل محطة إذاعية تذيع أغنية هاينز 57: ”هاينز 57، هاينز 57. لديك عائلة لتطعمها هاينز لديها كل ما تحتاجه. جاهز عندما تكون جاهزاً، نعم بالفعل. هذا هو هاينز 57 ومن يستطيع أن ينسى بينز مينز هاينز هاينز؟ فكر موريس دريك في هذه العبارة بينما كان جالساً في حانة في لندن. والآن، تعتبر هذه العبارة من أشهر الشعارات الإعلانية في المملكة المتحدة.

إلى أي مدى قد تصل في نجاحك بعد الحصول على تفويض ملكي؟ الفضاء الخارجي، بالطبع في تسعينيات القرن العشرين، تم اعتماد كاتشب طماطم هاينز بشكل رسمي من قِبَل وكالة ناسا الفضائية ليتم استخدامه على متن محطة الفضاء العالمية

في عام 2009، بلغ مصنع هاينز بينز في كيت جرين - أكبر مصنع للأغذية في أوروبا - عامه الخمسين. وقد دعونا ضيفين مميزين للغاية - جلالة الملكة وصاحب السمو الملكي دوق إدنبرة - للاحتفال معنا. وقام أفراد العائلة المالكة بزيارتهم الأولى للمصنع، كما افتتحت جلالتها عملية تعبئة جديدة.

بحلول عام 2010، احتفلنا رسمياً بعقد كامل من الابتكار في هاينز. لقد أنشأنا مركزًا مخصصًا للأبحاث والتطوير في هولندا، لفهم لماذا نأكل ما نأكله والطريقة التي نأكل بها. هنا، يبحث فريق من كبار الطهاة وخبراء الطهي وعلماء الأغذية والفنيين عن طرق للابتكار وتلبية احتياجات العملاء المتطورة حول العالم. من جعل السكب أسهل في الثمانينيات من خلال زجاجة مقلوبة إلى التحول إلى منتج عضوي وتقليل الملح والسكر في عام 2010 - غيرت أبحاث هاينز الطريقة التي نستمتع بها بالطعام اليوم.

هل سبق لك أن تناولت وجبة لذيذة جدًا لدرجة أنك تكاد تلعق الطبق نظيفًا؟ مع هاينز، هذا أمر مفروغ منه. وللاحتفال بمرور 150 عامًا من الأطباق النظيفة، أعدنا الأمور إلى نقطة البداية مع إصدار محدود من العبوات القديمة لحساء هاينز بينز وحساء هاينز بكريمة الطماطم وكاتشب الطماطم من هاينز. كانت العبوات بمثابة تذكير بأوقات أبسط - وأثارت بعض الذكريات الرائعة من محبي هاينز الأكبر سناً. طُرحت العلب والزجاجات للبيع في متاجر فورتنام وميسون وغيرها من محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء المملكة المتحدة.