הנרי ג'יי היינץ התחיל לגדל את הענבניות שלנו ב-1943 ועזר לזרוע את הזרעים לזנים הייחודיים שאנחנו מגדלים כיום.
העגבניות שלנו אדומות, עסיסיות וטעימות יותר מאלו שנמצאות בסופר, והן אלו שנותנות לקטשופ של היינץ את הטעם הנהדר והמוכר.

בסופו של דבר, אם העגבניות לא יהיו טעימות נם הקטשופ לא יהיה טעים.
את העגבניות שלנו מגדלים חקלאים ממקומות שטופי שמש, כמו קליפורניה וספרד, עם דורות על גבי דורות של ניסיון בחקלאות. וכמובן, הן 

לא מהונדסות ננטית.
איך אנחנו יכולים להיות כל כך בטוחים באיכות? כי מומחי העגבניות של היינץ - מבכירי המומחים בעולם בכל מה שקשור לקטשופ - מפקחים על כל שלב ושלב בנידול, ומוודאים שכל עגבנייה טעימה בדיוק כמו שאנחנו רוצים.

זריעה
העגבניות שלנו מניעות מכל כנפי תבל, וכולן מגודלות בשדות עם השקיה מדודה ומדויקת. בלי לבזבז אף טיפה..

קטיף
סבלנות היא מילת המפתח. אנחנו מחכים לרגע הנכון, בוחנים לעגבניות לפתח את המתיקות הטבעית והטעם העשיר על השיח וקוטפים אותן בשיאן.

מהשדה למפעל הרסק
השדות שלנו קרובים למפעלים שבהם מיוצר רסק העגבניות. הקרבה הזו מאפשרת לנו להשתמש בעגבניות שעות ספורות אחרי הקטיף וליהנות מהן כשהן הכי טעימות.

שטיפה ומיון
אנחנו בודקים כל עגבנייה פעמיים ומוודאים שרק הטובות ביותר נכנסות לבקבוקי הקטשופ. אם היא פחות ממושלמת, היא משמשת להאכלת בעלי חיים ולקומפוסט. אחרי מיון העגבניות, אנחנו מבשלים אותן לזמן קצר מאוד ב-C69 - הטמפרטורה המושלמת למיצוי מלוא הטעמים.

ממפעל הרסק למפעלי הקטשופ
אנחנו מחממים את רסק העגבניות כדי לשמור על כל הטעמים ועל הטריות שלו. אחר כך אנחנו שולחים אותו למפעלים שבהם מיוצר הקטשופ.

ייצור וביקבוק
רוצים לשמוע סוד? כדי להפוך את רסק העגבניות לקטשופ הטעים והעשיר של היינץ אנחנו משתמשים בסך הכול בשלושה מרכיבים נוספים ובתערובת מיוחדת של תבלינים. אחרי שלב הביקבוק, אנחנו מוודאים שהקטשופ יוצא מהבקבוקים בקצב של 540.0 קמ"ש בדיוק - לא פחות ולא יותר. רק כך נשמר המרקם המושל והייחודי שלו.

הנרי היינץ תמיד ניסה לראות את הנולד ולחדש. ערכיו מלווים אותנו עד היום כשאנחנו מכינים אוכל איכותי וטעים, ואנחנו כל הזמן מחפשים איך להשתפר, לחדש ולהתאים את עצמנו לצרכים החדשים והמשתנים של הצרכנים. בנוסף, אנחנו בהיינץ מאמינים שחשוב לצמצם את כמות הפסולת כדי למזער את הפגיעה בסביבה.

העגבניות הייחודיות שלנו נדלות בשפע על השיח. מה המשמעות? כל שדה מנוצל עד תום, אבל לא פחות חשוב מזה - אנחנו חוסכים במים ובמשאבים.

כל עגבנייה שלא עוברת את הסינון הקפדני שלנו משמשת להאכלת בעלי חיים, לקומפוסט ולפעמים אפילו כדשן - כדי לעזור בגידול המחזור הבא של הענבניות.

אנחנו חולקים את המומחיות שלנו בכל הקשור לעגבניות ולשימוש חכם במשאבים עם חקלאים מכל העולם באמצעות פרויקטים שונים.