Śródziemnomorski batat z fasolką Beanz, szpinakiem i fetą
1 Jar
Obiady
55 MIN
Przygotowanie
0-15 minut
Kucharz
40 MIN
składniki
-
Średniej wielkości batat
200 g
Fasolki Beanz
-
Dwie garście szpinaku
-
Odrobina oliwy z oliwek
-
Skórka z połowy cytryny
15 g
Suszonych pomidorów, drobno posiekanych
-
Pół łyżeczki suszonego oregano
-
Pół łyżeczki suszonego tymianku
15 g
Sera feta
Instrukcje
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem 180°C).
Krok 2
Posmaruj batata oliwą i owiń folią aluminiową.
Krok 3
Piecz w piekarniku 40 minut.
Krok 4
Upieczonego batata natnij i wypełnij szpinakiem. Z powrotem owiń folią, pozwól szpinakowi lekko zmięknąć.
Krok 5
W międzyczasie podgrzej fasolkę Beanz wedle instrukcji na puszce.
Krok 6
Podawaj kładąc szpinak z batata na talerzu, a następnie kładąc na nim batata.
Krok 7
Przekrój batata i wylej na niego fasolkę Beanz. Posyp cytrynową skórką, suszonymi pomidorami, oregano, tymiankiem, czarnym pieprzem i pokruszonym serem feta.